ادامه مطلب
پیتزای ناپلیتن چیست و چگونه شکل گرفت؟
پیتزای ناپلیتن پیتزای واقعی ناپلی در اواخر سال 1600 میلادی، در ناپل ایتالیا ساخته شد. پیتزا به عنوان غذای مردم فقیر شکل گرفت و صرفاً یک نان مسطح بود که با مواد بسیار کمی (مانند روغن و سیر) توسط فروشندگان خیابانی در شهر ناپل پخته میشد. در طول قرن ها، نان های مسطح اندکی تکامل یافتند و چند تاپینگ دیگر به آن اضافه شد. اما سادگی پیتزاها و طرز پخت …